Uudet viljelytavat kaksinkertaistivat perheen tulot
Kehitys näyttää vihdoinkin saapuvan Melonarin kylään. Pienviljelijä Enrique Perez tarkastaa Solidaarisuuden maatalousneuvojan Modesto Hueten kanssa paprikaa kasvavaa peltoa, jossa käytetään uudenlaisia viljelytapoja.
”Ensimmäinen uutuus on tippakastelu, jota meillä ei ole ennen käytetty”, selvittää Enrique Perez. ”Sen avulla niukkoja vesivaroja käytetään tehokkaasti. Vesi laitetaan tihkumaan letkujen suuttimista jokaisen paprikantaimen juurille”.
Melonar sijaitsee Pohjois-Nicaraguan kuivalla alueella Somoton kaupungin lähellä. Perezin perhe on kaivanut osittain kuivuneen joenuoman viereen muutaman metrin syvyisen kaivon, josta saadaan sopivasti vettä kahden hehtaarin viljelypalstaa varten.
Solidaarisuuden kehityshanke on hankkinut Perezille ja kahdelle muulle Melonarin tuotantoryhmään kuuluvalle viljelijälle pumpun ja tippakastelussa tarvittavat letkut.
”Nyt voidaan kasvattaa vihanneksia siihen aikaan, kun hinnat ovat markkinoilla parhaimmillaan”, Enrique Perez iloitsee. Perezin perhe on suunnitellut tuotantonsa niin, että tammikuussa päästään myymään paprikaa ja helmikuussa tomaatteja.
Viljelyn porrastaminen ja uudistaminen kannattavat
”Vihannesten tuotantorinkiin kuuluu jo parikymmentä viljelijää”, kertoo Solidaarisuuden maatalousneuvoja Modesto Huete. ”On tärkeää, että kaikki eivät tarjoa tuotteitaan markkinoille täsmälleen samaan aikaan. Silloinhan he joutuisivat kilpailemaan toistensa kanssa.”
Porrastetun viljelyn avulla Somoton vihannesten kasvattajat voivat tehdä pysyviä tuotantosopimuksia lähikaupunkien kauppiaiden kanssa. Hyvää, tuoretta tavaraa toimitetaan kauppiaille ympäri vuoden ja sekä ostajat että myyjät ovat tyytyväisiä.
Osa Somoton pientuottajista on jo saanut käyttöönsä kasvihuoneen, jonka avulla tuottavuutta voidaan parantaa tuntuvasti. Melonarissa paprika kasvaa avomaalla, mutta viljelypenkit on päällystetty muovilla.
”Maan kosteus säilyy paremmin ja sen lisäksi myös tuholaisia on helpompi torjua”, Enrique Perez kuvaa tämän viljelytavan etuja. Enrique ja Modesto arvioivat, että uusi viljelytekniikka vähentää tuotantokuluja kolmanneksella aikaisempaan käytäntöön verrattuna.
”Lopputulos tippakastelusta ja näistä uusista keinoista on se, että meidän perhe saa kaksinkertaiset tulot”, kiteyttää Enrique Perez.
Paprikapellon tarkastus osoittaa, että taimet ovat hyvässä kunnossa. Ainoana harmina näyttävät olevan etanat, jotka ovat turmelleet joitakin vasta itäneitä taimia. Modesto Huete kertoo saman tien Enrique Perezille, miten etanat pidetään kurissa. Kun neuvontapalvelu on riittävän lähellä, viljelijän ongelmat voidaan ratkaista välittömästi.
”Vältytään tappioilta ja viljelijän innostus pysyy korkealla”, sanoo Solidaarisuuden tänä vuonna aloitetun arvoketjuhankkeen maatalousneuvoja Modesto Huete.
Työväen Musiikkitapahtuma, Annikin Runofestivaali sekä Maailmantango-festivaali tukevat Solidaarisuuden kehitysyhteistyötä myymällä kahden euron lisähintaisia solidaarisuuslippuja tapahtumiinsa. Festivaalien solidaarisuusartistina toimii Kaj Chydenius.